Mit dem Anbau von Emmer und Einkorn leisten die IP-SUISSE Bauern einen wichtigen Beitrag zur Biodiversität.

Lesen Sie hier mehr über das "Projekt Emmer & Einkorn"

Hier gelangen Sie zur Homepage von Emmer und Einkorn und hier können Sie ein gluschtiges Rezept für Emmerbrot als pdf-Datei herunterladen (für Bäcker)

Informationen zu Emmer und Einkorn finden Sie hier. Wie sich Emmer und Einkorn von Weizen unterscheidet, das finden Sie hier.

Beispielsweise das Rebhuhn kann durch die Förderung der Biodiversität, wie sie die IP-SUISSE Bauern betreiben, überleben.